mcake的星座系列是每年固定推出的限定款，双子座款瞄准5月21日到6月21日出生的消费者，主打双子“双重性格”的设计概念，这款蛋糕常规是6寸规格，适合2到4人分享，线上官方小程序和部分高端线下烘焙专柜都能预定，它的外观紧扣双子元素，双生造型的装饰搭配粉蓝渐变的配色，符合双子灵动多变的特质，包装盒还带有星座专属烫金标识,不管是自己吃还是送人都很合适。
拿到蛋糕后第一时间试吃，外层的奶油是纯动物奶油，入口轻盈不厚重，甜度控制在适中区间，不会有齁甜的感觉，蛋糕体是松软的戚风质地，咬下去能感受到淡淡的奶香气，和奶油的融合度很高，不会出现分层的生硬感，内馅有两层，一层是新鲜草莓打制的果泥，一层是绵密的芝士夹心，果泥的酸甜刚好中和了奶油的腻感，芝士夹心带点淡淡的咸香，整体层次很丰富，不会单调，不同口味偏好的人感受会有差异，喜欢清淡口的会觉得这款刚好，偏爱浓郁风味的可能会觉得果泥的存在感稍弱，但整体的平衡感做得不错,没有明显的短板。
预定这款蛋糕要注意，双子座款是限定款，上线时间一般在5月中下旬，生日高峰期需要提前1到3天预定，避免缺货，线上预定的时候可以选择定制贺卡，加上星座专属的祝福语，更有仪式感，配送时一定要选择冷链配送，收到后尽快放入冰箱冷藏，保持奶油的新鲜度，食用前可以提前10分钟从冰箱取出，让奶油稍微软化，口感会更顺滑，搭配一杯黑咖啡或者淡茶，能更好地凸显蛋糕的风味，6寸的规格适合2到4人分享，不会浪费也不会不够吃，这款蛋糕的价格大概在220元左右，属于中高端蛋糕的价位，对于喜欢星座主题蛋糕的人来说，这个品质和体验是值得的，不管是作为生日蛋糕还是日常小惊喜都很合适。
mcake星座系列双子座蛋糕的口感和风味都符合预期，甜度适中，层次丰富，外观也很有特色，对于关注星座主题蛋糕的消费者来说，是一款值得尝试的产品，购买时提前预定、选冷链配送，食用前稍微回温，能获得更好的体验，不会踩雷,适合喜欢清淡口感又想尝试星座主题蛋糕的人选择。